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Qui sommes-nous ?

Nous sommes des exploitants arboriculteurs à noyaux et pépins. Installés depuis le 1er Août 2011 à Saulxures dans la haute Vallée de la Bruche, à la limite de la frontière Vosgienne à 530 mètres d'altitude. La vision était de continuer ce que mon grand-père Alphonse Matter avait commencé en 1931 en posant la première pierre de la ferme BECCO et ce afin de fournir en fruits de qualité son usine de fabrication de bonbons. Cette ferme est devenue aujourd’hui les Vergers de la Marande (nom cadastrale).

Mais encore ?

Notre philosophie est de travailler avec la nature, une culture alternative raisonnée sur 4 hectares afin de vous permettre de retrouver le vrai goût des fruits au meilleur de leur maturité pour que ceux-ci vous apportent tous leurs bienfaits.

Avril 2018

Nos produits manufacturés

  • confitures, sirops
  • vinaigres aromatisés, aromatiques séchés
  • spécialités de moutarde
  • Les Bienfaits de la Marande

Magasin ouvert:

  • vendredi: 15:00 - 18:00
  • samedi: 9:00 - 18:00

Que produisons-nous ?

  • 400 espaliers en pommes et poires comprenant 36 variétés différentes
  • 2000 m2 de petits fruits : framboises, groseilles, maquereaux, cassis, bluets, raisins
  • 1000 m2 de fraisiers
  • 80 arbres fruitiers comprenant 7 fruits différents et sortes différentes
  • 20 noyers (qui doivent encore grandir, plantés en 2012)
  • 130 m2 en aromatiques sous serre construite en mars 2013, comprenant les classiques, ciboulette, persil, mais aussi des spécialités comme l’herbe d’olive et bien d’autres
  • 50 m2 sous abri pour les tomates
Claude et Elisabeth Rippstein © Copyright Les Vergers de la Marande 2013. Tous droits réservés. Informations Légales